花生油，為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,，淡黃透明,，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油?？商峁┙o人體大量營養(yǎng)，含多種脂肪酸的甘油酯,，可增加食品的美味,，是構(gòu)成人體內(nèi)多種組織成分的重要原料。

雙象榨油機生產(chǎn)的螺旋榨油機可以壓榨花生類作物,，壓榨效果良好,，壓榨功率60公斤~260公斤不等，根據(jù)機器型號的不同壓榨功率也不同,。雙象牌花生榨油機怎樣,？下面雙象榨油機為大家解讀一下。

雙象牌花生榨油機規(guī)格：

花生出油率：

雙象牌花生榨油機工作原理:

榨油機運轉(zhuǎn)時,將處理好的料胚帶如料斗,油料從料斗進(jìn)入榨膛,。有榨螺的螺旋向里推進(jìn),，進(jìn)行壓榨。

因料胚在榨油機的榨膛內(nèi)是在運轉(zhuǎn)狀態(tài)下進(jìn)行的,，在榨膛高壓的條件下,，料胚和榨螺,，榨膛之間產(chǎn)生很大的摩擦阻力。這樣就能使料胚和料胚產(chǎn)生摩擦,，造成相對的運動,。另一放面，榨螺的根圓直徑是逐漸增粗的,，當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動時,，螺紋使料胚即能向前推進(jìn)又能向外翻轉(zhuǎn),，同時靠近榨螺螺紋表面的料層隨著榨軸轉(zhuǎn)動,，這樣在榨膛里的每個料胚微粒都不是等速度同方向的運動。而在微粒之間也存在著相對的運動,。有摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的一份熱量,，有助于促使料胚中的蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體,，增加了塑性,，同時也降低了油的粘性，容易壓榨出油來,，因而提高了榨油機的出油率,。

雙象牌花生榨油機壓榨工藝流程圖：

雙象牌花生榨油機特點：

花生榨油機的優(yōu)勢比較：設(shè)計先進(jìn)、性能可靠,、操作簡捷,、維護(hù)方便：其主要特點是：

占地小--油坊需10-20平方米便能滿足使用。

省工--同等產(chǎn)量可節(jié)約勞動力60%,，1至2人便可組織生產(chǎn),，日可節(jié)省勞動成效約40元。

節(jié)能--同等產(chǎn)量降低電功率40%,，以平均每小時節(jié)約6度電計算,，日生產(chǎn)可節(jié)約30元電費。

出油率高--與老式設(shè)備相比,，正常出油率可高出2至3個百分點,，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,。

用途廣--一機多用,，可榨花生、胡麻,、芝麻,、菜籽、油葵,、棉籽,、大豆等30多種油料作物,。多級壓榨，一次榨凈,。

油質(zhì)純--真空過濾殘渣,，保障油質(zhì)純凈，符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn),。

本機采用了強制下料裝置,，送料均速，壓榨速度快,，能廣泛壓榨花生,、大豆、油菜籽,、芝麻,、油葵、胡麻籽,、山茶籽,、棉籽、花椒籽,、核桃仁,、桐籽、蓖麻,、杏仁等多種油料作物,。

雙象牌花生榨油機使用說明

1.使用前，必須仔細(xì)閱讀使用說明書,，熟悉本機的性能特點和操作方法,。

2.開機前，必須進(jìn)行一次全面檢查,，各緊固件不得松動,，手柄轉(zhuǎn)動靈活，用手轉(zhuǎn)動皮帶輪,，各運轉(zhuǎn)零件應(yīng)正常,，不得有異常響聲，隨后在減速機內(nèi)加注30#機油,。

3.松開鎖緊螺母,，逆時針轉(zhuǎn)動調(diào)整螺桿，（調(diào)節(jié)手柄逆時針轉(zhuǎn)動,，出餅間隙變窄,，調(diào)節(jié)手柄順時針轉(zhuǎn)動，出餅間隙變寬）使榨螺的錐面抵緊出餅圈的錐面，然后順時針旋出調(diào)整螺桿（旋出3—5圈）,，再旋緊螺母,，準(zhǔn)備開機。

4.機器接三相四線電源,，電源接通后,，主軸應(yīng)作逆時針旋轉(zhuǎn)，不論任何情況,，機器必須有良好的接地裝置,，否則不能開機。

5.調(diào)節(jié)溫控儀（2）調(diào)到壓榨所需溫度120℃—180℃（根據(jù)油料而定）把加熱開關(guān)開到主機加熱位置,，對機器加熱升溫,，這時溫控儀上的綠燈亮、紅燈熄滅,，當(dāng)機溫升到設(shè)定的溫度時,，而紅燈亮綠燈熄,，機器的溫度是自動控制并維持在設(shè)定溫度,冬天氣溫低時,把加熱開關(guān)開到主機全部加熱位置,使油盤溫度升高,便于油液留下,。

6.按動主電機按鈕，（把主機開關(guān)開到正位置）主機開始運轉(zhuǎn),，旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時針旋轉(zhuǎn),。

7.新榨油機安裝后進(jìn)行4—8小時磨榨，方法是用已榨干油的餅料從料斗中緩緩喂入,，反復(fù)回榨,，使榨膛磨光，切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內(nèi),，而以手抓喂入為宜,，以防榨螺軸卡死。如喂料過猛,，榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死,，應(yīng)立即停車，消除梗阻,，或重新裝配好后再啟動磨榨,，嚴(yán)禁強行拖車。

8.正常榨油時,，必須保持進(jìn)料均勻,，切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn)。此時機器負(fù)荷正常,，運轉(zhuǎn)平穩(wěn),，響聲有節(jié)奏。出餅順暢，低壓段基本無渣,，高壓段有少量油渣,，但渣在油中的比例不大于10%，榨膛內(nèi)溫度可達(dá)150—200℃,，出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出,。榨出熱餅要及時攤開，不要急于打堆或裝運,，否則會產(chǎn)生自然現(xiàn)象,。當(dāng)連續(xù)工作時間較長，機溫過高時,，應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施,。

9.當(dāng)壓榨出的油流入濾油器上面時，按動真空泵按鈕,，真空泵開始運轉(zhuǎn),，濾油器內(nèi)的空氣就被抽出，濾油器桶內(nèi)形成內(nèi)壓,，上面的油自然地抽入濾油器,，而油渣被隔離在濾布上面，待壓榨完畢,，油被抽完后,，開啟濾油器上的閥門，停止真空泵運轉(zhuǎn),，濾布上形成干渣,，用刮刀刮去，就可把濾油器內(nèi)的純正油器底部閥門放出,。

10.停機,。停機前先停止進(jìn)料，然后投入少量餅屑,，待榨膛內(nèi)余料排盡,，出餅口不再出餅方可停機。停機后將調(diào)整螺桿順時針旋出1—3圈,，在斷開電源,。